BEER BELLY 土佐堀醸造所日記

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土佐堀醸造所日記 2017.04.20

keoni taka

春の新作

 

ゴーゼ mahalo keoni taka

レシピ kaori

2月に旅立った八幡の大先輩で元プロサーファーの村井貴さんをイメージしたビールです。

(keoni takaは貴さんのハワイの名前)

伊勢の塩を使用し、グレープフルーツの香りが漂う爽やかな仕上がりです。

まさに春の海で飲みたい一杯です。